Kollatin

BEWERTUNG

NÄHRWERTE

Zutaten: Kollagenhydrolysat (80,0 %), Mandelmehl (7,9 %), galaktolipidhaltiges Hagebuttenpulver (4,4 %), Pfirsichpulver (1,5 %), Acerolapulver (1,4 %), Zinkgluconat, Calciumphosphat, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Magnesiumcarbonat, Fruchtkonzentrat Holunder (bestehend aus: Maltodextrin, Holunderkonzentrat, Saccharose, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel Citronensäure) (0,4 %), Beta Carotin, Vitamin E (natürlicher Herkunft), Rote Beete Pulver, Mangansulfat, Vitamin B6

WISSENSCHAFT

Baustein III: ULTRA Protect Kollatin

Kollagenhydrolysat, Hagebuttenpulver, Mangan, Zink, Vitamin C und E

Kollagenhydrolysat

Eine Nahrungsergänzung mit Kollagen-Hydrolysat unterstützt die Kollagenbildung in den Knorpelzellen (Oesser, 2005). Dadurch laufen Gelenke wieder rund. Es konnte auch gezeigt werden, daß Kollagenhydrolysat die Fingergelenke ernährt (Weh u.a. 2001).

Unterschied Kollagenhydrolysat und Gelatine

Kollagen-Hydrolysat entsteht durch die enzymatische Spaltung von Kollagen. Während Gelatine zunächst im Darm zu den einzelnen Aminosäuren abgebaut wird, passiert verabreichtes Kollagen-Hydrolysat die Darmwand unverändert, so daß Kollagenfragmente nachweislich in das Knorpelgewebe gelangen. Kollagen-Hydrolysat ist deshalb ein besserer Nährstoff für die Gelenke  im Vergleich zur Gelatine.

Tagesempfehlung: täglich 10 g Kollagenhydrolysat-Pulver (diese Menge ist in einem Messlöffel Kollatin enthalten).

Hagebuttenpulver

Die Hagebutte ist ebenfalls wie die Brennnessel eine unverzichtbare Pflanze für die Ernährung von Gelenken. Der Bestandteil aus der Hagebutte, der für die Gelenke gut ist, ist fettlöslich und wird durch Hitze zerstört. Deshalb bringt ein Hagebuttentee für die Gesundheit der Gelenke gar nichts: einerseits löst sich der benötigte Hagebutteninhaltsstoff durch Wasser nicht heraus – andererseits wird er durch heißes Teewasser zerstört. Hagebutten sollten deshalb als Pulver in einen Joghurt eingerührt werden oder man nimmt Hagebuttenextrakte. Die notwendige Menge an dem Hagebuttennährstoff Galactolipid liefert ein Messlöffel Kollatin (entsprechend 1,5 mg Galactolipide).

Mangan

Manganhaltige Enzyme unterstützen den Aufbau von Kollagen. In Bandscheiben von Personen mit Rücken- und Bandscheibenbeschwerden findet man oft deutlich niedrige Mangan-Konzentrationen (Burgerstein, 2002). Manganergänzungen sollten ausreichend hoch dosiert sein im Bereich zwischen 2-5 mg pro Tag (Burgerstein, 2002). In einem Messlöffel Kollatin stecken 3,7 mg Mangan.

Zink

Zink ist ein wichtiges Spurenelement für den Eiweißstoffwechsel. Da Gelenke komplexe Systeme aus Eiweiß- und Zuckermolekülen  sowie Mineralstoffen und Spurenelementen sind, ist eine gute Zinkversorgung für die Gelenke unerlässlich. Eine langfristige tägliche Dosierung sollte im Bereich von 15 mg liegen. Deshalb steckt in einer Portion Kollatin genau diese Menge von 15 mg Zink.

Vitamine: B6, E und C

Unterstützend für den Eiweißstoffwechsel ist Vitamin B6. 
Vitamin C ist ein wichtiger Co-Faktor für die körpereigene Bildung von Kollagen. Wenn es an Vitamin C mangelt, dann entsteht schwaches Bindegewebe in Haut, Gelenken, Muskeln, Knochen und Gefäßen. Im Kollatin steckt natürliches Vitamin C in Form von Acerola Wildkirsche – ebenso natürliches Vitamin  E. Die Dosierungen sind sowohl für Vitamin C als auch für Vitamin E moderat bei 43,9 mg Vitamin C bzw. 11,3 mg.

Literaturverzeichnis
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